Овощи с нашего огорода и сада

Как правильно хранить лукРедкое блюдо может обойтись как без сырого, так и хорошо прожаренного лучка. И особенно приятно, если лучок этот выращен на родном огороде. Правда, обильный урожай не всегда удаётся сохранить. Для того, чтобы лакомиться кушаньями с лучком вплоть до следующего сезона, необходимо знать о нескольких правилах хранения этого полезного овоща.

 

Метки: Видео: сад и огород Погреб

Личинка майского жука, фотоВ детстве все любили ловить забавных и очень ярких майских жуков. Но мало кто из нас знал, что майский жук является вредителем, с которым боролись многие огородники. И если раньше их популяция была не слишком большой, то в наши дни их количество выросло в сотни раз. А соответственно и вредить огородникам они стали больше. Но чем вреден майский жук?

 

Метки: Видео: сад и огород

Лук репчатый

Самой большой известностью у населения пользуется репчатый лук. В открытом грунте его можно возделывать тремя способами: однолетней и двулетней культурой, а также размножением луковицами. При однолетней культуре лук-репку выращивают в один год из семян, высевая ранней весной или под зиму, либо рассадным способом. При двулетней культуре в первый год  из  семян получают севок (мелкие луковицы диаметром 0,7-3 см), а на второй год из севка лук-репку Высаживают также некрупные (до 10-20 г) луковицы.

 

Метки: Видео: сад и огород

Уборка и хранение картофеля

Выкапывают ранний картофель для летнего употребления по зеленой ботве во время начала его цветения. На семена и для зимнего употребления картофель убирают позднее, в середине сентября, после массового подсыхания ботвы. В этот период клубни легко отделяются от стеблевых побегов и имеют прочную кожуру. При более ранней уборке незрелые клубни с тонкой, шелушащейся кожурой плохо хранятся. Опоздание же с уборкой приводит к излишнему прогреву клубней и их неустойчивости к болезням.

 

Метки: Видео: сад и огород Болезни растений

Посадка картофеляРаннеспелый картофель высаживают как рассадой, так и проросшими клубнями в первой декаде мая. Рассаду, выросшую до 7 — 10 см, после очередного полива водой аккуратно выбирают вместе с клубнями и высаживают в лунки на расстоянии 20 — 25 см друг от друга, а между рядами — 50 см.

 

Метки: Видео: сад и огород

Уход за белокочанной капустой на постоянном месте

Как ухаживать за белокочанной капустой на участке.