Как посадить, вырастить и сохранить урожай моркови

Морковь

В корнеплодах моркови 9,7-18,8% сухих веществ, до 12% сахаров и 22% белка.

Сорта с оранжевой окраской содержат до 9 мг каротина на 100 г сырой массы (суточная потребность человека в каротине 1,5 мг), а также калий, микроэлементы - бор и йод.

 

Метки: Видео: сад и огород

Подготовка участка

Морковь — культура, требовательная к плодородию почвы. Высокие урожаи моркови можно получить на легких и средних суглинистых почвах, а также на окультуренных торфяных почвах с нейтральной реакцией (рН 7,0), чистых от сорняков, с хорошим дренажем.

 

Сорта моркови

Описание сортов моркови

 

Подготовка семян к посеву

Семена моркови содержат эфирные масла, которые препятствуют быстрому доступу влаги к зародышу и задерживают прорастание. Поэтому любые семена моркови перед посевом необходимо несколь- ко раз промыть в теплой воде, а затем замочить до набухания. Иначе посеянные в почву сухие семена дадут всходы только через 15 — 20 дней.

 

Метки: Видео: сад и огород

Сроки и схемы посева

Сроки посева оказывают решающее влияние на урожай моркови. Медленно прорастающие семена требуют значительного увлажнения почвы, и их сеют как можно раньше, пока в почве имеется достаточное количество весенней влаги. При запаздывании с посевом семена попадают в сухую почву. В результате появляются редкие, слабые всходы, а иногда семена и вовсе не дают всходов.

 

Метки: Видео: сад и огород

Уход за растениями

Уход за растениями моркови заключается в рыхлении и прополке сорняков, прореживании, поливе, подкормках, в борьбе с вредителями и болезнями.

 

Метки: Видео: сад и огород